Hallo Hans,
Agar Agar ist ein Polysaccharid, gehört also zu den Kohlenhydraten. Interessant fand ich gerade bei Wiki, daß das Agar Agar unverdaulich ist. Ob das auch auf Garnelen zutrifft?
... man beachte in diesem Zusammenhang auch die Verwendung als Abführmittel ...
Agar Agar ist ein Polysaccharid, gehört also zu den Kohlenhydraten. Interessant fand ich gerade bei Wiki, daß das Agar Agar unverdaulich ist. Ob das auch auf Garnelen zutrifft?
... man beachte in diesem Zusammenhang auch die Verwendung als Abführmittel ...
Viele Grüße
Astrid
Astrid