Hallo.

Schwieriger Fall. Soweit mir zu Ohren gekommen ist werden Muschelkrebse sogar, falls sie überhaupt gefressen werden, von Fischen wieder unbeschadet ausgeschieden.
Utricularia graminifolia dürfte da auch keine Hilfe sein, Muschelkrebse haben eine Schale, eben wie Muscheln, die sie schließen wenn sie sich gestört fühlen oder in Gefahr sind. Vermutlich spuckt die Utricularia die Krebse wieder aus weil sie sie nicht verdauen kann. Zum anderen denke ich das Muschelkrebse ein wenig zu groß sind für Utricularia.
Ich hatte auch öfter mal Muschelkrebse, die halten sich aber bei mir nie sehr lange da ich beim Wasserwechsel alle die sich sehen lassen mit absauge und recht wenig füttere.
Angeblich sollen Muschelkrebse besonders auf Gurke abfahren, man kann also mal versuchen eine Scheibe Gurke ins Becken zu geben und diese, wenn sich die Muschelkrebse darauf angesammelt haben, wieder entfernen. Sinnvoll ist es sicher die Gurkenscheibe in einem Gefäß ins Becken zu stellen, sonst verschwinden die Muschelkrebse beim rausnehmen schneller als man gucken kann.