Hallo
Da ich ja von Beruf Koch bin interessiert mich wie es euch mit dem Thema Garnelen (und andere Wassertiere) als Lebensmittel geht. Esst ihr sie? Nein? Schmecken sie euch nicht oder aus Liebe/Mitleid?
Ich persönlich esse eigentlich so gut wie garkeine Tiere aus dem Wasser (schon immer) weil sie mir nicht schmecken. Einmal im Jahr nen Fisch, und hin und wieder (beim Chinesen) ein paar Garnelen. Versuche aber aus mehreren Gründen sowieso von Fleisch als Nahrungsmittel wegzukommen, was nicht wirklich leicht ist als Koch (vermutlich so wie Gewicht abnehmen in einer Schokofabrik...)
LG
Bernhard
Da ich ja von Beruf Koch bin interessiert mich wie es euch mit dem Thema Garnelen (und andere Wassertiere) als Lebensmittel geht. Esst ihr sie? Nein? Schmecken sie euch nicht oder aus Liebe/Mitleid?
Ich persönlich esse eigentlich so gut wie garkeine Tiere aus dem Wasser (schon immer) weil sie mir nicht schmecken. Einmal im Jahr nen Fisch, und hin und wieder (beim Chinesen) ein paar Garnelen. Versuche aber aus mehreren Gründen sowieso von Fleisch als Nahrungsmittel wegzukommen, was nicht wirklich leicht ist als Koch (vermutlich so wie Gewicht abnehmen in einer Schokofabrik...)
LG
Bernhard
Kämpfe und Du kannst verlieren, kämpfe nicht und Du hast schon verloren.
Greetings
Bernhard
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